始まり！始まり！

昨日から、お米の種を水に浸し始めました。
60度のお湯に１０分も浸して殺菌です(゜Д゜)
私は60度のお湯に、指先に二秒で生命の危険を感じてしまって、改めてお米の生命力に脱帽です!!