【ファームカモ公式】　ゆうとう米あるき　みんないっしょ　

・　ファームカモのこだわり

私たちのつくるお米は、特別栽培米作り。
人にも田んぼにいる生き物みんなに優しい安心安全な米づくり。
食べて下さる方の「おいしい！」の笑顔と健康を考えてます。
毎年毎年農薬をできる限り減らして減らして、
肥料も毎年それぞれの田んぼ・品種にあった 有機肥料を選んで
安全かつ美味しく食べられるお米作りの研究の日々。
その”成果”を是非お試しください
代表　加茂　博子


(社長の博子さん　孫と田んぼで藁束ねる作業の合間に)

こだわりポイント
・　特別栽培米　作りで
農薬と化学肥料使用量削減
・　ニホンミツバチなど生き物保護のために、
　　　　　　　　　　　　　　　　　ネオニコチノイド系は不使用
・　毎年　残留農薬検査と放射能検査の実施
・　「静岡県認証」に基づいた　生産管理
・　トレサビリティーの実施
　　　　　　（圃場ごとに土壌、米の品質、出荷先管理）
・　暑くなってくる時期には、玄米はすべてお米の冷蔵庫保管で品質維持管理しています。
・　精米時は、真っ白になるまで削らず、少し胚芽が残る程度にしております。
　　お米本来のおいしさ、お米の風味を皆さんに感じてもらいたいと思います。
　　なので私たちの精米されたお米は、他の一般的なお米より、うっすら黄色いことがあります。